在海鲜寿司街这款游戏中，食材之间的相性对制作出的寿司口味有着显著的影响。相性分为极好、好、一般和差四个等级，不同等级的相性会对寿司的属性产生不同的影响。以下是部分食材的相性信息：
矿盐、 七香粉、 切碎的海苔、 蛋黄酱、 甜酱、 味增、 磨碎的萝卜、 辣椒萝卜碎、 炼梅、 紫苏、 鸡蛋：与大部分材料相性为 好。
沙拉：与大部分材料相性为 一般。
矿盐、 七香粉、 切碎的海苔、 蛋黄酱、 甜酱、 味增、 磨碎的萝卜、 辣椒萝卜碎、 炼梅、 紫苏、 鸡蛋、 幼年黄狮鱼、 星鳗：与某些材料相性为 极好。
沙拉：与某些材料相性为 极好。
请注意，这些信息可能不全面，且游戏版本更新可能会改变食材的相性。建议参考游戏内的最新资料或攻略以获得最准确的信息。
